在夏日熱賣(mài)的“降溫冰塊”是如何生產(chǎn)出來(lái)的？西安制冰廠帶你到制冰廠的生產(chǎn)車(chē)間一探究竟。西安制冰廠生產(chǎn)車(chē)間分為兩個(gè)作業(yè)面，每個(gè)作業(yè)面寬約5米，長(zhǎng)約30米，可容納34列(每列24個(gè))制冰用的鐵制冰格。

操作工向一列冰格內(nèi)注入清水，然后用吊車(chē)將其安放置到地面下的冰池內(nèi)，冰池內(nèi)霧氣蒸騰，里面的水含有鹽分以防凍結(jié)，通過(guò)壓縮機(jī)進(jìn)行熱交換，從而將冰格內(nèi)的水制成冰，這一時(shí)間需要十個(gè)小時(shí)左右。

降溫冰塊由于是連續(xù)生產(chǎn)，有幾列的冰塊已經(jīng)制成，操作工將整列冰格吊起移至空地，使冰塊和冰格分離后滑至地面，車(chē)間里有一鐵條制成的冰槽與冰庫(kù)相連，操作工利索地用冰鉤一撥，晶瑩剔透的冰塊便順著冰槽滑向冰庫(kù)。

西安中冰制冰公司自成立以來(lái)，一直致力于提高產(chǎn)品質(zhì)量，完善衛(wèi)生服務(wù)等諸項(xiàng)體系放在首位，堅(jiān)持以“專(zhuān)業(yè)配送、專(zhuān)注健康、誠(chéng)信經(jīng)商、互利共享”的經(jīng)營(yíng)發(fā)展理念，以服務(wù)客戶(hù)為己任，追求安全、高效、及時(shí)、認(rèn)真的服務(wù)宗旨，并探索出一套嚴(yán)格的管理制度和高效合理的冰塊配售運(yùn)作程序，讓客戶(hù)省心、放心。