冰是水的固體形態(tài)，水在低溫下凝結(jié)為冰。一般在零度以下就會形成冰，如果水里雜質(zhì)過多零度也能結(jié)冰。

任何液體在一定的溫度下，都會轉(zhuǎn)化為固體。標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，溫度低于0℃，水就會結(jié)冰。

液態(tài)水中水分子排布不規(guī)則，凝固后，排布變規(guī)則了，由于氫鍵的作用，水分子間形成四面體結(jié)構(gòu)，使得水分子間的空隙變大，所以水變冰后體積增大。

冰是自然界中的水，具有氣態(tài)、固態(tài)和液態(tài)三種狀態(tài)。液態(tài)的我們稱之為水，氣態(tài)的水叫水汽，固態(tài)的水稱為冰。